《地狱厨神：异国寻味》是一部食物纪实节目，主持人是著名厨师戈登·拉姆齐。第一季的主题是异国寻味，戈登·拉姆齐会带领观众走进不同国家的美食文化，探索当地的特色食材和烹饪技巧。在每一集中，戈登·拉姆齐会来到一个国家，通过与当地人亲近交流，尝试当地的美食和料理，并挑战自己在当地掌握各种特色菜肴的制作方法。他将通过各种各样的活动和挑战来体验当地的文化和传统，还会深度挖掘一些少为人知的特色美食。通过这部节目，观众不仅可以欣赏到各种美味的异国风味，还可以了解不同国家的饮食文化和习俗，感受丰富多彩的世界美食之旅。戈登·拉姆齐的幽默风趣和严格要求也给节目增添了不少乐趣和紧张感，让观众在享受美食的同时也不禁为他的食物挑战而捏一把冷汗。